Ingredientes:

• 350 g linguiça
• 400 ml de creme de leite
• 500 g de penne
• 100 g de queijo parmesão
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 1 colher (sopa) de manjerona picada
• Pimenta do reino
• Óleo de canola
• Noz-moscada
• Sal

Modo de Preparar:

• Pique a cebola em cubos pequenos, pique uma colher (sopa) de manjerona fresca e tire a pele da linguiça deixando-a despedaçada.
• Em uma panela coloque uma colher (sopa) de manteiga e doure a cebola.
• Depois de dourada a cebola, acrescente o restante da manteiga e salteie a linguiça na panela com a cebola dourada por cinco minutos.
• Adicione todo creme de leite e cozinhe em fogo baixo por cerca de 5 minutos.
• Tempere com sal, pimenta do reino e a noz-moscada.
• Reserve.
• Em uma panela grande, ferva água com um pouco de sal e uma colher (sopa) de óleo e quando estiver fervendo acrescente o penne e deixe cozinhando por 7 minutos deixando-o “al dente”.
• Escorra e coloque em uma travessa.
• Adicione o molho no penne que está na travessa.
• Adicione a manjerona picada por cima e o queijo parmesão.
• O penne está pronto para ser servido quente.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br