Bruschetta de Peixe e Frutos do Mar

Bruschetta de Peixe e Frutos do Mar

Bruschetta de Peixe e Frutos do Mar

Ingredientes:

  • 6 fatias de pão italiano
  • 150 g de filé de pescada-branca
  • 2 camarões grandes limpos
  • 100 g de frutos do mar sortidos
  • 1 colher (sopa) de azeite
  • 1 dose de vinho branco
  • 1 xícara (chá) de ricota fresca
  • Sal e salsinha a gosto
  • 1 dente de alho picado
  • ⅓ xícara (chá) de cebola picada

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