Suco de Couve com Matte

  • Ingredientes:
  • 2 xícaras (chá) de couve manteiga
  • 1 l de água
  • 1 xícara (chá) de polpa de maracujá
  • 1 xícara (chá) de Matte líquido
  • ½ xícara (chá) de suco de limão
  • Açúcar ou adoçante a gosto

Modo de Preparar:

  • Lave bem as folhas de couve, pique-as, coloque no liquidificador e bata com a água.
  • Acrescente a polpa de maracujá, o mate, o suco de limão e o açúcar ou adoçante e bata rapidamente.
  • Coe e sirva bem gelado.

Fonte: Matte Chás – http://www.gastroonline.com.br

Suco Cremoso de Carambola

Ingredientes:

  • 2 bolas de Sorvete de Creme NESTLÉ
  • 1 carambola pequena
  • Calda de caramelo para decorar

Modo de Preparar:

  • Em um liquidificador, bata uma xícara e meia (chá) de água gelada com o Sorvete de Creme e a carambola até ficar homogêneo.
  • Sirva em copos altos decorados com calda de caramelo.

Dicas:

  • Escolha carambolas com formato regular, sem partes escuras ou moles.
  • Essa fruta, com seu sabor azedinho, é ótima também para pratos salgados; como saladas.

Fonte: Serviço Nestlé ao Consumidor – www.nestle.com.br/cozinha  

Suco Energizante

Ingredientes:

  • 1 copo de Iogurte Natural (200 ml)
  • ½ manga picada
  • ½ colher (sopa) de coco ralado
  • ½ colher (chá) de cardamomo em pó
  • 5 pedras de gelo 

Modo de Preparar:

  • Bata o iogurte, a manga picada, o coco, o cardamomo em pó e o gelo no liquidificador.
  • Adoce com mel.
  • Você pode substituir o iogurte por uma bebida de soja com cálcio e o cardamomo por outras especiarias como a canela ou o anis estrelado.

Fonte: http://www.bomdeboca.com