Milk Shake 05

Milk Shake 05Ingredientes:

  • 180 g de sorvete de chocolate
  • 200 g de creme de leite fresco
  • 25 g de calda de chocolate
  • 20 g de Ovomaltine

Modo de Preparar:

  • Coloque o sorvete no liquidificador.
  • Adicione metade do creme e comece a bater.
  • Acrescente o restante do creme enquanto a mistura está sendo batida, aos poucos.
  • Risque a parte de dentro do copo com a calda de chocolate.
  • Coloque o ovomaltine por cima do milk-shake já no copo.
  • Sirva gelado.

Fonte: Chef Allan Prisco – http://receitas.folha.com.br (foto: Divulgação Folha)

Suco de Couve, Chia, Maçã, Pepino e Cenoura

Ingredientes:

  • 1 folha de couve;
  • ½ cenoura;
  • 1 maçã;
  • ½ pepino;
  • 1 colher [sopa] de chia;
  • 200 ml de água de coco
  • Hortelã a gosto.

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Acrescente mais água de coco até que o suco adquira uma consistência mais líquida.
  • Sirva-o bem gelado.

Fonte: http://resumododia.com

Suco de Couve, Gengibre, Abacaxi e Maçã

Ingredientes:

  • 2 fatias de abacaxi;
  • 1 maçã;
  • 1 folha grande de couve;
  • 1 rodela de gengibre
  • Suco fresco de 1 limão.

Modo de Preparar:

  • Bata bem todos os ingredientes no liquidificador e coe.
  • Certifique-se de que não há pedaços de gengibre grandes.
  • Sirva-o bem gelado.

Fonte: http://resumododia.com

Suco de Maracujá com Agrião

Ingredientes:

  • 1 colher [sopa] de suco de limão;
  • 3 maracujás;
  • 2 ramos de agrião;
  • 2 folhas de hortelã;
  • ½ copo de iogurte desnatado;
  • 3 xícaras de água;
  • 1 colher [sobremesa] de aveia;
  • 1 colher [sobremesa] de amaranto;
  • Adoçante sucralose a gosto.

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador, o suco de limão com o maracujá, em seguida coe bem.
  • Acrescente os demais os ingredientes.
  • Misture até que fique uma mistura homogênea.
  • Sirva gelado.

Fonte: http://resumododia.com

Soda de Café

Soda de CaféIngredientes:

  • 1 colher [sopa] de xarope de maçã verde
  • Gelo a gosto
  • ¾ de copo de água com gás
  • 1 1/3 colher [sopa] de café (utilize um café mais encorpado; de torra média)

Modo de Preparar:

  • Coloque o xarope no fundo de um copo longo.
  • Acrescente o gelo, a água com gás e, por último, adicione o café para dar um contraste na bebida.

Fonte: Barista Cecília Sanada – http://comidasebebidas.uol.com.br (foto: Fernando Donasci)