Ingredientes:

• 1 pedaço de pepino com 5 cm, descascado e cortado grosseiramente (½ xícara), mais uma fatia para enfeitar;
• 3 colheres (sopa) de buttermilk sem gordura (é preciso fazer em casa ou, se não der substituir por iogurte natural);
• 1 colher (sopa) de mel (opcional);
• Suco de ½ limão pequeno (cerca de 1 colher de sopa);
• 2 xícaras (chá) de melancia congelada, cortada em cubos e sem sementes;

Continue lendo →