Cocktail com Hortelã e Vinho Madeira

Ingredientes:

  • 1 folhinha de hortelã
  • ½ cálice de vinho Madeira
  • 1 colher (chá) de conhaque
  • 1 colher (chá) de marasquino
  • 1/2 colher (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de suco de abacaxi
  • Gelo picado

Modo de Preparar:

  • Amasse bem as folhinhas de hortelã na coqueteleira.
  • Adicione todos os outros ingredientes, inclusive o gelo.
  • Agite por alguns minutos, despeje a bebida em um copo e sirva gelada. 

Fonte: http://www.bomgarfo.com

Ponche de Natal

Ingredientes:

  • 50 g de açúcar
  • 400 ml de vinho branco
  • Casca de ½ limão
  • 1 cravo da Índia
  • 100 ml de conhaque

Modo de Preparar:

  • Ponha todos os ingredientes, à exceção do conhaque, num recipiente alto de vidro, mexa e leve ao micro-ondas durante 8 minutos na potencia máxima, ou até que comece a fazer espuma (levante fervura).
  • Numa tigela à parte, deite o conhaque e lance-lhe fogo.
  • Coe o vinho e junte-lhe o conhaque queimado.
  • Sirva bem quente.

Fonte: http://www.bomgarfo.com