Arquivo da categoria: Drinque com Álcool

Vinho Quente de Frutas

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Vinho Quente de FrutasIngredientes:

  • 1 l de vinho tinto seco
  • 1 xícara (chá) de suco de laranja
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 canela em pau com 4 cm
  • 5 cravos-da-índia
  • Casca de 1 laranja (sem a parte branca)
  • 1/3 de xícara (chá) de maçã sem sementes em cubos
  • 1/3 de xícara (chá) de morango em cubos
  • 1/3 de xícara (chá) de abacaxi em cubos

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, misture o vinho, o suco, o açúcar, a canela, o cravo e a laranja.
  • Leve ao fogo baixo e cozinhe por 10 minutos depois de iniciada a fervura.
  • Desligue, acrescente as frutas e sirva.

Fonte: Culinarista Mariana Maluf Boszczowski – http://papofeminino.uol.com.br

Bloody Mary 06

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Ingredientes:

  • 1 ½ doses de vodka;
  • 3 doses de suco de tomate;
  • ½ dose de suco de limão;
  • 1 colher (chá) de Molho Inglês;
  • 2 gotas de molho de pimenta;
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

  • Junte todos os ingredientes numa coqueteleira com três pedras de gelo e agite bem.
  • Coe para um copo tipo alto e sirva também com gelo.

Fonte: http://www.tabernadojunior.hpg.ig.com.br

Sidecar 03

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Ingredientes:

  • 1 dose de conhaque
  • ½ dose de curaçau ou Grand Marnier
  • 1 colher (chá) de suco de limão
  • 1 casca de limão

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes, menos a casca de limão, com gelo numa coqueteleira.
  • Coe para um copo de coquetel gelado e guarneça com a casca de limão.

Fonte: http://www.tabernadojunior.hpg.ig.com.br

Coquetel de Conhaque

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Ingredientes:

  • 2 doses de aguardente de maçã
  • 1/3 dose de conhaque
  • 1/3 dose de suco de limão
  • 1 colher (chá) de groselha (ou Grenadine)

Modo de Preparar:

  • Coloque os ingredientes numa coqueteleira.
  • Junte cubos de gelo e agite.
  • Coe para um copo de coquetel previamente gelado.

Fonte: http://www.tabernadojunior.hpg.ig.com.br