Marshmallow 01
Ingredientes:
- 1 xícara [chá] de claras
- 2 xícaras [chá] de açúcar confeiteiro
- 2 colheres [sopa] de glucose de milho
- 2 colheres [sopa] rasas de emulsificante
- 1 colher [sopa] de essência de baunilha
Marshmallow 01
Responder
Arquivo da categoria: Doce
Geleia de Gelatina
Geleia de Gelatina
Ingredientes:
- 1 pacote de gelatina light, no sabor morango, que deverá ser dissolvida em 300 ml de água fervente.
- 2 colheres (sopa) de chia.
Mousse de Chocolate Cremosa
Mousse de Chocolate Cremosa
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
- 6 ovos (claras e gemas separadas)
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 lata de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 lata de creme de leite
- 4 colheres (sopa) de açúcar
Pudim de Gelatina Light e Iogurte Desnatado
Pudim de Gelatina Light e Iogurte Desnatado
Ingredientes:
- 1 caixa de gelatina de morango light;
- 4 copinhos de iogurte de morango light;
- Morangos lavados.
Mhalabieh
Mhalabieh
Ingredientes:
- 1 litro de leite
- 125 g de açúcar
- 100 g de amido de milho
- 1 colher (café) de goma arábica amassada
- Água de flor de laranjeira (ou água de rosas) e pistache moído a gosto
- Ater (calda de açúcar)
- 2 copos (americano) de água
- 3 copos (americano) de açúcar
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de água de flor de laranjeira