Trufa Light com Cream Cheese

Trufa Light com Cream Cheese

Ingredientes:

  • 250 g de cream cheese light;
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar;
  • 1 colher (sopa) de adoçante em pó granular;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja;
  • 200 g de chocolate meio amargo picado;
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar.

Continue lendo

Brownie Light com Queijo Cottage

Brownie Light com Queijo Cottage

Ingredientes:

  • 3 colheres (sopa) de margarina light;
  • 4 colheres (sopa) de cacau em pó;
  • ½ xícara (chá) de adoçante culinário;
  • 1 xícara (chá) de queijo tipo cottage;
  • 1 gema;
  • 3 claras;
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha;
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de nozes picadas.

Continue lendo

Manjar de Coco com Frutas Vermelhas

Manjar de Coco com Frutas Vermelhas

Manjar de Coco com Frutas VermelhasIngredientes:

  • 1 litro de leite
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 7 colheres (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • Óleo para untar
  • Frutas vermelhas para decorar

Calda:

  • 2 xícaras (chá) de frutas vermelhas (morango, framboesa e amora)
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 2 gotas de corante em gel vermelho

Continue lendo