Bife de Peito de Peru no Papelote
Ingredientes:
- Bife de peito de peru no papelote
- Arroz integral
- Fitas de abobrinha cozida
- Melancia
- Suco de abacaxi com hortelã
Bife de Peito de Peru no Papelote
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Arquivo da categoria: Carnes Diversas
Avestruz no Forno
Avestruz no Forno
Ingredientes:
500 g de carne de avestruz
500 ml de vinho branco
1 colher (chá) de pimenta-preta em grão
2 dentes de alho
1 raminho de salsa picada
1 cebola
1 cenoura
4 colheres (sopa) de azeite
Bife de Peru Estufado
Bife de Peru Estufado
Ingredientes:
- 500 g de bifes de peru
- 5 colheres (sopa) de polpa de tomate
- 150 ml de vinho branco
- 3 cebolas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de orégãos frescos picados
- 1 folha de louro
- 200 ml de caldo de aves
- Sal q.b.
- Pimenta moída na altura q.b.
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Avestruz em Petiscos
Avestruz em Petiscos
Ingredientes:
- 200 g de carne de avestruz moída
- 250 g de cream cheese
- 1/3 de xícara (chá) de Queijo Parmesão ralado
- ¼ de cebola finamente picada
- 2 colheres (sopa) de salsinha picada
- 1 colher (sopa) de leite
- 1 pacote de massa folhada (200 g)
- 1 ovo batido
- 1 colher (chá) de água gelada
- Sementes de Gergelim ou Papoula
Bife de Peru em Crosta de Ervas
Bife de Peru em Crosta de Ervas
Ingredientes:
- 1 embalagem de Bife de Peru Sadia Vita descongelada
Crosta de Ervas:
- 3 colheres (sopa) de Creme Vita Sadia
- 2 xícaras (chá) de salsinha fresca picada
- ½ xícara (chá) de manjericão fresco
- ¼ de xícara (chá) de tomilho fresco
- 5 bolachas cream cracker trituradas
- 2 claras de ovo
- Sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto