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Bife de Peru à Samatra

Publicado em 30/04/2025 por Jeronimo
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Bife de Peru à Samatra
Ingredientes:
  • 350 g de bifes de peru
  • Sal e pimenta q.b.
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 125 g de natas (creme de leite)
  • 3 colheres (sopa) de leite
  • 1 colher (chá) de pó de caril
  • 1 colher (chá) de mostarda
  • 1 colher (sopa) de ketchup
  • 1 colher (sopa) de sultanas (uva-passa)

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Bife de Peru 02

Publicado em 29/04/2025 por Jeronimo
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Bife de Peru 02
Ingredientes:
  • ½ kg de bifes de peru
  • 1 pacote de natas
  • 1 lata de cogumelos laminados
  • 3 cebolas
  • 1 copo de vinho do porto (copo de vinho)
  • Azeite quanto baste
  • Limão quanto baste
  • Pimenta-preta quanto baste
  • Sal quanto baste

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Bife de Peru 01

Publicado em 28/04/2025 por Jeronimo
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Bife de Peru 01
Ingredientes:
  • 900 g de bife de peru,
  • 2 dentes de alho,
  • 2 cebolas,
  • 150 ml de azeite,
  • 1 folha de louro,
  • 4 tomates,
  • 1 colher (sopa) de polpa de tomate,
  • 1 colher (café) de massa de pimentão,
  • 200 ml de vinho branco,
  • Sal,
  • Pimenta e salsa a gosto.

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Bife de Peito de Peru no Papelote

Publicado em 27/04/2025 por Jeronimo
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Bife de Peito de Peru no Papelote
Ingredientes:
  • Bife de peito de peru no papelote
  • Arroz integral
  • Fitas de abobrinha cozida
  • Melancia
  • Suco de abacaxi com hortelã

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Avestruz no Forno

Publicado em 25/04/2025 por Jeronimo
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Avestruz no Forno
Ingredientes:
500 g de carne de avestruz
500 ml de vinho branco
1 colher (chá) de pimenta-preta em grão
2 dentes de alho
1 raminho de salsa picada
1 cebola
1 cenoura
4 colheres (sopa) de azeite

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