Bolo Tradicional de Mel e Maçã

Bolo Tradicional de Mel e Maçã

Bolo Tradicional de Mel e Maçã

Ingredientes:
Bolo:
  • 2 1/3 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 1/2 colher (chá) de canela em pó
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  • 1 maçã-verde grande
  • 6 damascos
  • 2/3 de xícara (chá) de nozes
  • 4 ovos
  • 1 1/3 xícara (chá) de açúcar
  • 2/3 de xícara (chá) de mel
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 2/3 de xícara (chá) de chá preto forte
Cobertura de maçãs:
  • 3 maçãs-verdes
  • 1 ½ colher (sopa) de manteiga
  • 1/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 1/3 de xícara (chá) de mel
  • ½ colher (chá) de canela em pó

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Bolo de Cenoura com Nozes e Marshmallow

Bolo de Cenoura com Nozes e Marshmallow

Bolo de Cenoura com Nozes e Marshmallow

Ingredientes:
  • 3 ovos batidos
  • 4 colheres (sopa) de adoçante em pó (ciclamato com sacarina)
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (chá) de raspas de casca de laranja
  • 1 xícara (chá) de margarina light derretida
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo peneirada
  • ½ kg de cenoura ralada
  • ¼ de xícara (chá) de nozes picadas
  • ½ colher (sopa) de fermento químico em pó
Marshmallow:
  • 1 ½ xícara (chá) de frutose
  • ½ xícara (chá) de água
  • 2 claras
  • ½ colher (chá) de essência de baunilha
Acessório:
  • Fôrma redonda com 25 cm de diâmetro

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Rocambole de Nozes e Chocolate

Rocambole de Nozes e Chocolate

Rocambole de Nozes e Chocolate

Ingredientes:
  • 4 ovos
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • ¾ de xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de fermento em pó
  • ¼ de xícara (chá) de chocolate em pó
  • 100 g de nozes picadas
  • 100 g de amêndoas picadas
  • 2 colheres (de sopa) de mel
  • ½ colher (chá) de baunilha
  • 1 colher (sopa) de açúcar de confeiteiro

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Bolo de Chocolate com Recheio de Nozes

Bolo de Chocolate com Recheio de Nozes

Bolo de Chocolate com Recheio de Nozes

Ingredientes:
  • 5 ovos grandes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • ½ xícara (chá) de chocolate em pó
  • ½ xícara (chá) de água quente
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado cozido 
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
Cobertura:
  • ½ xícara (chá) de manteiga
  • 6 colheres (sopa) de leite
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó

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