Arquivo da categoria: Bolo Doce

Bolo de Fubá Fácil

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Bolo de Fubá FácilIngredientes:

  • 4 ovos
  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/4 xícaras (chá) de leite fervendo
  • 1 1/4 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 1/4 xícaras (chá) fubá
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Bata os ovos em neve e acrescente os demais ingredientes aos poucos.
  • Asse em forno preaquecido, em fôrma untada em torno de 30 minutos.
  • Pode untar a assadeira com açúcar invés de farinha de trigo que fica uma delicia.
  • Pode cobrir com a geleia que preferir: goiabada, morango, uva, frutas vermelhas que fica lindo e delicioso.

Fonte: http://www.showdereceitas.com

Bolo Cremoso de Milho-Verde 02

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Ingredientes:

  • 1 lata de milho-verde sem água
  • 2 copos grandes de leite
  • 1 1/2 copos grandes de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 colheres (sopa) de queijo ralado
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Bata bem, no liquidificador os ovos.
  • Adicione o restante dos ingredientes pela ordem, exceto o fermento.
  • Bata.
  • Adicione o fermento e bata mais um pouco.
  • Leve ao forno, em fôrma retangular de profundidade média, untada e enfarinhada, até dourar um pouco.

Fonte: http://www.receitasdeliciosas.com

Bolo Creme de Milho-Verde

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Ingredientes:

  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa cheia) de amido de milho
  • 2 copos americanos de milho-verde (de preferência fresco)
  • 50 g de coco ralado (opcional)
  • 50 g de queijo ralado fino
  • 1 copo de açúcar
  • 1 copo de leite
  • 4 ovos

Modo de Preparar:

  • Bater tudo no liquidificador.
  • Untar e enfarinhe uma fôrma refrataria retangular média, colocar a massa e assar por uns 40 minutos, ou até ele ficar douradinho.
  • Não tente colocar na fôrma de buraco, que ele não fica muito cremoso.

Fonte: http://www.receitasdeliciosas.com

Bolo Crocante de Soja

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Ingredientes:

  • 1 xícara de proteína texturizada de soja (PTS)
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparar:

  • Caramelize a proteína de soja com 1 xícara de açúcar e reserve.
  • Bata as claras em neve e reserve.
  • Faça um creme homogêneo batendo as gemas, 2 xícaras de açúcar e a margarina.
  • Acrescente o leite, a farinha de trigo e bata um pouco.
  • Por último, acrescente o fermento, as claras em neve e a proteína de soja caramelizada.
  • Asse em forno preaquecido, em assadeira untada e enfarinhada.

Fonte: http://www.receitasdeliciosas.com

Nega Maluca 02

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Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • 1 xícara (chá) de água quente

Cobertura:

  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Modo de Preparar:

  • Bata os ovos com o açúcar, o óleo, o achocolatado e a farinha.
  • Depois adicione a água quente e por último o fermento em pó.
  • Asse em forno com temperatura média por 40 minutos, desenforme quente.
  • Para a cobertura, coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo até que levante fervura.
  • Despeje ainda quente em cima do bolo.

Fonte: http://www.clubepe.fm