Bolo de Abacaxi Light com Coco

Bolo de Abacaxi Light com Coco

Ingredientes:
  • 1 abacaxi médio descascado e fatiado;
  • 1 xícara (chá) e 4 colheres (sopa) de adoçante;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 4 colheres (sopa) de água;
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado;
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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Bolo de Abacaxi Light com Laranja

Bolo de Abacaxi Light com Laranja

Ingredientes:
  • 1 abacaxi médio descascado e fatiado;
  • 1 xícara (chá) e 4 colheres (sopa) de adoçante;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 4 colheres (sopa) de água;
  • Suco de 1 laranja;
  • 4 ovos;
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó.

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Rocambole de Chocolate com Café 01

Rocambole de Chocolate com Café 01

Ingredientes:
Massa:
  • 4 claras em neve
  • 3 gemas
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 xícara (chá) de café preparado forte
  • 4 colheres (sopa) de adoçante
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Recheio:
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 gema
  • 4 colheres (sopa) de adoçante
  • 1 colher (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de café preparado forte
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de licor de cacau

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Bolo Vivo de Cenoura e Canela

Bolo Vivo de Cenoura e Canela

Bolo Vivo de Cenoura e Canela
Ingredientes:
Massa:
  • ½ xícara (chá) de amêndoas
  • 3 xícaras (chá) de cenoura ralada
  • 15 tâmaras sem caroço
  • 1 fatia de gengibre
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 pitada de açafrão
Cobertura:
  • Suco de 2 laranjas
  • 1 limão-siciliano
  • 2 xícaras (chá) de castanha-de-caju hidratada
  • 10 tâmaras sem caroço
  • 1 pedaço pequeno de fava de baunilha
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