Cookie de Chocolate com Recheio de Marshmallow

Cookie de Chocolate com Recheio de Marshmallow

Cookie de Chocolate com Recheio de Marshmallow

Ingredientes:
100 g de chocolate amargo (50%)
70 g de manteiga sem sal
1 xícara de açúcar impalpável
¼ de xícara (chá) de açúcar mascavo
1 ovo
1 ½ xícara (chá) de farinha
¼ de xícara (chá) de cacau em pó
1 pitada de sal
¼ de colher [chá] de fermento em pó
100 g de minimarshmallow
100 g de gotas de chocolate

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