Torta de Massa Folhada de Brócolis
Torta de Massa Folhada de Brócolis
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Arquivo da categoria: Torta Salgada
Strudel de Palmito
Strudel de Palmito
Ingredientes:
2 colheres (sopa) de azeite
1 cebola picada
1 vidro de palmito em conserva picado
1 tomate sem pele e sem sementes picado
1 colher (sobremesa) de farinha de trigo
¼ de xícara (chá) de leite
Sal e pimenta-do-reino a gosto
1 colher (sobremesa) de orégano seco
1 colher (sopa) de salsa picada
Massa:
1 pacote de massa folhada congelada (400 g) retirada do freezer uma hora antes
1 colher (sopa) de manteiga derretida
Torta de Massa Folhada com Cebola
Torta de Massa Folhada com Cebola
Ingredientes:
1 pacote de massa folhada laminada congelada (300 g)
6 cebolas médias
½ xícara (chá) de manteiga
2 colheres (chá) de açúcar
½ colher (chá) de sal
1 xícara (chá) de vinho tinto
1 colher (sopa) de molho inglês
2 colheres (sopa) de salsa picada
Quiche Lorraine 05
Quiche Lorraine 05
Ingredientes:
- 1 disco de massa folhada para pastelão
Recheio:
- 3 ovos
- 1 ½ caixinha de creme de leite
- 1 pitada de pimenta vermelha em pó
- ½ colher (chá) de sal
- 1 pitada de noz-moscada
- 150 g de queijo gruyère ralado grosseiramente
- ½ xícara (chá) de toucinho defumado cortado em cubinhos, fritos e escorridos.
Tarte Tatin de Cebola
Tarte Tatin de Cebola
Ingredientes:
- 500 g de minicebolas
- 2 colheres (sopa) manteiga gelada
- ¼ de xícara (chá) de açúcar
- 4 ramos de manjericão
- 3 ramos de salsa
- 10 talos de cebolinha francesa
- 1 colher (chá) de casca ralada de limão
- 1/3 de xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
- 1 pacote de massa folhada laminada
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Acessório:
- Fôrma de 20 cm de diâmetro