Empadão de Cebolinha Verde

Empadão de Cebolinha Verde

Ingredientes:
Massa:
  • 2 ½ xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de gordura vegetal
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 2 gemas
Recheio:
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • 1 peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres (sopa) de alcaparra
  • ½ xícara (chá) de azeitonas
  • 2 maços de cebolinha verde
  • Orégano e sal a gosto
  • 2 dentes de alho
  • 1 cebola
Para Pincelar:
  • 1 gema

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Empadão de Frango e Requeijão

Empadão de Frango e Requeijão

Empadão de Frango e Requeijão

Ingredientes:
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de margarina ou manteiga
  • ½ xícara (chá) de óleo
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de sal
Para Pincelar:
  • 1 gema
Recheio:
  • 2 xícaras (chá) de frango assado ou cozido desfiado
  • 1 xícara (chá) de requeijão
  • 2/3 de xícara (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • 3 tomates maduros picados
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto

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Empadão de Cebola 02

Empadão de Cebola 02

Empadão de Cebola 02

Ingredientes:
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
2 colheres (sopa) de água
1 colher (sopa) de creme de leite
2 colheres (sopa) de margarina
2 colheres (chá) de sal
Recheio:
2/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
1 xícara (chá) de creme de leite
1 colher (sopa) de ervas finas secas
2 colheres (sopa) de azeite de oliva
2 colheres (sopa) de manteiga
2 colheres (chá) de açúcar
Sal e pimenta-do-reino a gosto
4 cebolas fatiadas

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Torta de Sardinha 02

Torta de Sardinha 02

Ingredientes:
  • 500 g de batata descascada, cortada em rodelas finas
  • 3 fatias de pão de fôrma moído
  • ½ colher (chá) de tomilho ou orégano
  • 300 g de tomate picado
  • 700 g de sardinha limpa, aberta em filé, sem a espinha
  • 3 colheres (sopa) de azeite
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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