Ingredientes:

• 12 Vol au Vents Arosa.

Recheio:

• 500 g de alho-poró em rodelas;
• 2 colheres (sopa) de azeite;
• 1 colher (sopa) de salsinha picada;
• 2 fatias de bacon picado (opcional);
• 250 g cream cheese;
• Sal e pimenta-do-reino a gosto.

Modo de Preparar:

• Refogue o bacon no azeite.
• Acrescente as rodelas de alho-poró, tampe a panela e deixe cozinhar por 10 minutos ou até que o alho-poró fique macio.
• Retire do fogo, adicione os demais ingredientes da receita e misture.
• Recheie os vol au vents e leve ao forno para aquecer por 10 minutos em fogo baixo.

Dica:

• Se preferir substitua o cream cheese por requeijão ou catupiry.
• Antes de levar os vol au vents ao forno, polvilhe queijo ralado.

Fonte: http://www.arosa.com.br