Arquivo da tag: Vinagre Branco

Salada de Repolho Cru ao Molho de Mostarda

Publicado em por
Responder

Salada de Repolho Cru ao Molho de Mostarda

Ingredientes:

  • 1 repolho picado;
  • ½ cebola picada;
  • 3 colheres (sopa) de vinagre branco;
  • Azeite de oliva a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto;
  • 12 azeitonas verdes picadas;
  • Salsinha a gosto.

Molho de mostarda:

  • ½ xícara (chá) de maionese light;
  • ½ xícara (chá) de iogurte natural desnatado;
  • 1 colher (sopa) de mostarda;
  • Pimenta-do-reino branca a gosto;
  • Sal a gosto.

Continue lendo →

Salada de Repolho com Aipo e Nozes

Publicado em por
Responder

Salada de Repolho com Aipo e Nozes

Ingredientes:

  • 1 repolho crespo cortado em tirinhas;
  • A parte branca de um aipo;
  • 2 maçãs descascadas cortadas em cubinhos;
  • ½ xícara (chá) de passas sem caroço;
  • Algumas nozes.

Tempero:

  • 2 colheres (sopa) de vinagre branco;
  • 4 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • Sal e pimenta a gosto.

Continue lendo →