Saladinha de Trigo

Saladinha de Trigo

Ingredientes:
Salada:
  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
  • 1 pepino japonês picado
  • ½ cebola picada
  • 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
  • 1 tomate picado sem pele e sem sementes
  • ½ xícara (chá) de manjericão picado
Molho:
  • 1 pote de iogurte natural integral
  • 1 colher (sopa) de tempero pronto para carnes brancas, saladas e legumes
  • 1 colher (sopa) de suco de limão

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Tabule Mediterrâneo

Tabule Mediterrâneo

Tabule Mediterrâneo

Ingredientes:
¾ de xícara (chá) de trigo para quibe
8 cebolinhas verdes em fatias
2 xícaras (chá) de salsinha picada
½ xícara (chá) de hortelã em fatias
½ xícara (chá) de azedinha
1 pepino japonês em pedaços pequenos
¾ de colher (chá) de pimenta-do-reino branca
¼ de colher (sopa) de pimenta-dedo-de-moça picada
¼ de colher (chá) de pimenta-da-jamaica
¼ de colher (chá) de canela-da-china em pó
3 colheres (sopa) de azeite de oliva
3 colheres (sopa) de suco de limão
Quanto baste de sal
  • 3 tomates sem casca e sem sementes

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Tabule à Brasileira

Tabule à Brasileira

Tabule à BrasileiraIngredientes:

  • 1 xícara (chá) de trigo para quibe
  • ½ pimentão verde pequeno sem sementes
  • ½ pimentão vermelho pequeno sem sementes
  • 2 tomates grandes picados sem sementes
  • 3 colheres (sopa) de hortelã picada
  • 3 xícaras (chá) de água
  • 2 colheres (sopa) de suco de limão
  • 2 pepinos japoneses picados
  • ½ cebola média picada
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Sal a gosto

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