Torta de Avelã e Morangos 01

Torta de Avelã e Morangos 01
Ingredientes:
Massa:
  • 5 claras em neve,
  • 1 ½ xícara (chá) de açúcar,
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo,
  • 200 g de avelãs torradas e moídas,
  • ½ xícara (chá) de manteiga derretida
Recheio e cobertura:
  • 500 g de morangos limpos,
  • ½ litro de leite,
  • 1 fava de baunilha,
  • 1 colher (chá) de raspas de limão,
  • 2 gemas,
  • 2 colheres (sopa) de açúcar,
  • 250g de Cobertura de Chocolate Branco Garoto, picada, folhas de chocolate branco para decorar

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Torta de Aveia e Frutas

Torta de Aveia e Frutas
Ingredientes:
Massa:
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de creme vegetal light
  • ½ xícara (chá) de aveia em flocos finos
  • 1 colher (sopa) de adoçante para forno e fogão
Recheio:
  • 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
  • ½ xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 xícara (chá) de ricota fresca
  • 1 colher (café) de essência de baunilha
  • 1 xícara (chá) de leite em pó desnatado
  • 1 caixinha de queijo tipo cream cheese
  • ½ xícara (chá) de água
  • 5 colheres (sopa) de adoçante para forno e fogão
  • Frutas de sua preferência

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Torta de Maçã à Moda Alemã

Torta de Maçã à Moda Alemã
Ingredientes:
  • 1 2/3 de xícara (chá) de farinha de trigo peneirada
  • 2 ½ colheres (chá) de fermento
  • 1/3 de colher (chá) de sal
  • ½ xícara (chá) de manteiga ou margarina
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • 4 colheres (sopa) de leite
  • 1 maçã
  • ½ xícara (chá) de geleia de morango ou goiaba

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Torta de Maçã com Groselha

Torta de Maçã com Groselha
Ingredientes:
  • 150 g de manteiga
  • 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
  • 3 ovos
  • ½ copo de requeijão
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1 maçã fatiada (fininha)
  • 250 ml de groselha
  • Canela em pó a gosto

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Torta Cremosa de Batata com Palmito

Torta Cremosa de Batata com Palmito
Ingredientes:
Massa Podre:
  • 2 caixas de creme de arroz (400 g)
  • 100 g de amido de milho
  • 1 colher (café) de liga neutra
  • 250 g de margarina
  • 2 colheres (sopa) de creme de leite
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 6 colheres (sopa) de água se necessário
Recheio:
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 2 cebolas
  • 2 dentes de alho socados
  • 3 batatas grandes cruas raladas no ralo grosso
  • 1 vidro de palmito picado
  • 1 caldo de galinha
  • 2 tomates sem sementes picados
  • 120 ml de leite
  • 2 colheres (sopa) cheias de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de cheiro-verde
  • 100 g de requeijão cremoso
  • 100 g de queijo prato picado em cubos
  • Orégano
  • Sal a gosto

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