Molho Branco Low Carb com Castanhas

Molho Branco Low Carb com Castanhas

Ingredientes:

  • 1 colher (sobremesa) de manteiga ghee derretida;
  • 1 cebola pequena;
  • 2 dentes de alho pequenos;
  • 1 xícara (chá) de castanha-de-caju crua;
  • 2 xícaras (chá) de água mineral;
  • ½ xícara (chá) de biomassa de banana verde;
  • 1 folha de louro;
  • 1 colher (chá) de tomilho fresco picadinho;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Noz-moscada ralada na hora a gosto.

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Filé-Mignon Light ao Molho de Hortelã

Filé-Mignon Light ao Molho de Hortelã

Ingredientes:

  • 2 medalhões pequenos de filé-mignon;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 1 ½ colher (sopa) de molho shoyu light;
  • 1 ½ colher (sopa) de água;
  • Sálvia a gosto;
  • Tomilho a gosto;
  • 1 maço de hortelã.

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Salada de Lentilhas 16

Salada de Lentilhas 16

Salada de Lentilhas 16Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de lentilhas
  • 1 folha de louro
  • 2 ramos de tomilho fresco
  • 1 xícara (chá) de cenoura em cubos
  • 1/3 de xícara (chá) de aipo em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de pimentão vermelho em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de cebola-roxa em cubos
  • ¼ de xícara (chá) de salsinha picada
  • 1 dente de alho picado
  • 5 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 colher (chá) de sal
  • Pimenta-do-reino a gosto

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Omelete de Forno de Aspargos e Cogumelos

Omelete de Forno de Aspargos e Cogumelos

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 250 g de aspargo fresco, aparado e cortado em pedaços de 2 cm
  • 250 g de cogumelo fresco fatiado
  • 6 ovos
  • 1 colher (sopa) de água
  • 1 colher (chá) de tomilho fresco picado
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado na hora
  • 50 g de queijo muçarela ralado

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Frango Frito de Forno com Maionese

Frango Frito de Forno com Maionese

Frango Frito de Forno com MaioneseIngredientes:

  • 1 frango cortado em pedaços
  • 1 xícara (chá) de farinha de rosca
  • 1 colher (chá) de alho em pó
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
  • 1 colher (chá) de tomilho seco
  • ½ colher (chá) de páprica
  • 1 xícara (chá) de maionese

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