Ingredientes do Molho de Tomate Caseiro Light em Pedaços:
- 2 kg de tomates italianos maduros;
- 50 ml de azeite de oliva extravirgem;
- 2 dentes de alho;
- Folhas de manjericão a gosto;
- Sal a gosto.
Molho de Tomate Caseiro Light em Pedaços
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Molho de Tomate Caseiro Light Agridoce à Siciliana
Ingredientes:
- 8 tomates italianos maduros;
- Salsa picada;
- ½ colher [chá] de canela em pó;
- Manjericão a gosto;
- 2 cebolas picadas;
- ¼ de xícara [chá] de azeite de oliva;
- 1 colher [sopa] de açúcar;
- Sal a gosto;
- Pimenta-do-reino;
- 3 colheres [sopa] de vinagre de vinho.
Molho de Tomate Caseiro Light com Pimentões
Ingredientes do Molho de Tomate Caseiro Light com Pimentões:
- 10 tomates italianos maduros;
- 2 cebolas médias;
- 2 pimentões (verde e vermelho);
- 3 colheres [sopa] de óleo de soja;
- 1 colher [sopa] de alho picado;
- Sal light a gosto;
- Pimenta-calabresa a gosto;
- Pimenta-do-reino a gosto;
- 1 folha de louro;
- 1 colher [sopa] de açúcar;
- 1 pitadinha de noz-moscada.
Molho de Tomate Caseiro Light com Cenoura
Ingredientes do Molho de Tomate Caseiro Light com Cenoura:
- 1 kg de tomates italianos orgânicos;
- 2 cebolas grandes descascadas e cortadas em quatro;
- 4 dentes de alho grandes descascados;
- 1 cenoura grande orgânica;
- 1 xícara [chá] de salsão picado;
- ½ xícara [chá] de alho-poró picado.
Molho de Tomate Caseiro Light com Manjericão
Ingredientes:
- 4 tomates italianos maduros;
- 10 folhas de manjericão;
- 1 lata de tomate pelado em cubos (com o líquido);
- ½ cebola picada;
- 3 colheres [sopa] de azeite;
- 1 pitada de açúcar;
- 1 colher [chá] de sal;
- 2 colheres [sopa] de manteiga;
- Pimenta-do-reino moída na hora.