Arquivo da tag: Semente de Linhaça

Achocolatado de Fibras

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achocolatado-de-fibrasIngredientes:

  • 1 copo (200 ml) de leite de soja gelado
  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça
  • 1 colher (sopa) de achocolatado diet
  • 2 pedras de gelo
  • Adoçante a gosto

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Fonte: http://www.kodilar.com.br (foto: Divulgação Kodilar)

Bolo de Maçã Light com Linhaça

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Ingredientes:

  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo;
  • 1 maçã
  • 1 colher (sopa) de sementes de linhaça;
  • 1 ovo;
  • ½ xícara (chá) de óleo de canola;
  • ½ xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 colher (sopa) de canela em pó;
  • ½xícara (chá) de aveia em flocos;
  • ½ colher sopa(sopa) de fermento.

Modo de Preparar:

  • Separe as cascas da maçã e bata junto com o ovo, óleo, canela e açúcar no liquidificador até formar uma massa homogênea.
  • Despeje essa massa em uma vasilha e acrescente a farinha, aveia, polpa da maçã e o fermento.
  • Misture tudo muito bem até incorporar.
  • Então despeje a massa em uma fôrma com um furo no meio forrada com papel-manteiga, polvilhe com as sementes de linhaça e leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos ou até dourar.
  • Desenforme e sirva em seguida.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Palitinho Saudável

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Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de semente de linhaça
  • 2 colheres (sopa) de molho de alho
  • 2 colheres (sopa) de missô
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • ½ xícara de farinha integral
  • 1 colher (sopa) de água
  • ½ xícara de óleo de canola

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela pequena coloque a semente de linhaça, hidrate com a água e deixe até formar um “gel”.
  • Em uma bacia média acrescente o óleo de canola, o missô, o molho de alho, a semente de linhaça e as farinhas aos poucos e misture bem até obter uma massa lisa e homogênea.
  • Abra a massa com ajuda de um rolo (se necessário, polvilhe a mesa com um pouco de farinha), com uma faca corte tirinhas de 1 cm.
  • Asse em forno preaquecido (180°C) por 15 minutos ou até começar a dourar.
  • Espere esfriar e sirva acompanhado de um patê.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Shake de Manga e Abacaxi

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Ingredientes:

  • 1 iogurte desnatado grego
  • ½ xícara de pedaços de manga congelados
  • ½ xícara de pedaços de abacaxi
  • 1 banana congelada e picada
  • 2 colheres [sopa] de semente de linhaça moída

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa.

Fonte: http://doutissima.com.br