Salada Italiana de Tomates com Pão

Salada Italiana de Tomates com Pão Grelhado

Salada Italiana de Tomates com Pão

Ingredientes:
Pão de sua preferência fatiado
Azeite para pincelar no pão
Tomates variados
2 colheres (chá) de sal
4 dentes de alho picados
6 filés de aliche picados
2 colheres (sopa) de alcaparras picadas
1 colher (chá) de pimenta-calabresa
2 colheres (sopa) de vinagre de vinho tinto
2 colheres (sopa) de orégano
Um punhado de folhas de manjericão rasgadas
Lascas de parmesão

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Salada Thai 02

Salada Thai 02

Salada Thai 02

Ingredientes:
1 pepino japonês (grosso)
1 cenoura grande
5 tabletes de kani kama
2 embalagens de macarrão harussame
Manga a gosto
Gergelim torrado a gosto
1 l água
4 colheres (sopa) açúcar
3 colheres (sopa) vinagre de maçã
1 colher (sopa) óleo de gergelim
1 colher (sopa) molho shoyu

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Salada Thai de Melancia com Rúcula

Salada Thai de Melancia com Rúcula

Salada Thai de Melancia com Rúcula

Ingredientes:
Salada:
¼ de melancia picada em cubos
2 xícaras (chá) de coentro
2 xícaras (chá) de rúcula
2 xícaras (chá) de hortelã
1 xícara (chá) de amendoim
1 xícara (chá) de coco ralado rusticamente
2 xícaras (chá) de alface normal
1 xícara (chá) de flores comestíveis
Molho:
2 cm de gengibre ralado
2 pimentas-dedo-de-moça picadas
2 colheres de shoyu
6 colheres de azeite
Suco de 3 limões
Sal e pimenta a gosto

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