Rocambole Doce de Arroz

Rocambole Doce de Arroz
Ingredientes:
Massa:
  • 1 ½ xícara (chá) Arroz Prato Fino cru
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 colheres (sopa) de pó Royal
  • ½ xícara (chá) óleo
  • 2 gemas
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Manteiga e Farinha de rosca para untar
Recheio:
  • 2 abacaxis picados em cubos pequenos
  • 1 xícara (chá) de açúcar refinado
  • 2 colheres (sopa) de maisena diluída em ½ xícara(chá) de água
  • Ameixa picada
Cobertura:
  • 2 claras
  • Açúcar refinado
  • Suco de 1limão pequeno
  • Coco ralado
  • Cerejas ou ameixas para decorar

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Rocambole de Frutas Vermelhas 02

Rocambole de Frutas Vermelhas 02
Rocambole de Frutas Vermelhas 02
Ingredientes:
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 6 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • Rolo de papel-manteiga
  • 6 ovos
Recheio:
  • 8 morangos frescos
  • 2 xícaras (chá) de creme de leite fresco
  • 1 xícara (chá) de amora fresca
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 4 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha
  • 1 vidro de geleia de frutas vermelhas
  • 1 xícara (chá) de framboesa
  • 6 colheres (sopa) de mirtilo

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Rocambole de Café 02

Rocambole de Café 02

Ingredientes:
Massa:
  • 10 colheres (sopa) de pó de CAFÉ PILÃO (200 g)
  • 2 xícaras (chá) de água quente
  • 4 gemas
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  • 4 claras em neve
Recheio:
  • O restante do CAFÉ PILÃO já preparado
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 gemas passadas por peneira
  • ½ litro de leite
  • 4 colheres (sopa) de amido de milho
  • 150 g de manteiga
  • 1 xícara (chá) de açúcar de açúcar de confeiteiro
  • ½ xícara (chá) de nozes picadas

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