Arroz Completo 05

Ingredientes:

  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 2 dentes de alho amassados
  • ½ kg de peito de frango cortado em cubos
  • 1 cenoura média ralada
  • 1 xícara (chá) de vagem cortada em rodelas
  • 1 xícara (chá) de repolho picado
  • 2 talos de salsão cortados na diagonal
  • 1 xícara (chá) de arroz
  • 1 lata de milho em conserva escorrido
  • 3 xícaras (chá) de água fervente
  • Sal a gosto
  • 1 vidro de maionese ARISCO (250 g)
  • 2 colheres (sopa) de cheiro verde picado

Modo de Preparar:

  • Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e doure a cebola e o alho.
  • Junte o frango e refogue por 5 minutos.
  • Adicione a cenoura, a vagem, o repolho, o salsão e o arroz.
  • Refogue por mais 3 minutos.
  • Junte o milho, a água, o sal e tampe a panela.
  • Abaixe o fogo e cozinhe por 15 minutos.
  • Retire do fogo e junte a maionese ARISCO, misturando delicadamente.
  • Polvilhe o cheiro verde e sirva em seguida.

Fonte: http://www.arisco.com.br