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Sopa Detox de Chuchu com Chá Verde

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Sopa Detox de Chuchu com Chá Verde

Ingredientes:

  • 2 litros de chá verde coado;
  • 1 chuchu descascado e picado;
  • 2 colheres (sopa) de farinha de banana verde orgânica;
  • 1 colher (café) de gengibre ralado;
  • 1 ½ colher (sopa) e óleo de coco;
  • 1 pires de couve-flor picada;
  • 1 pires de salsinha picada;
  • 1 pires de brócolis picados;
  • 1 pires de repolho roxo picado;
  • 2 folhas de couve picadas e bem lavadas;
  • 1 pires de nabo ralado;
  • 1 cebola picada;
  • 2 dentes de alho picados;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto.

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Sopa Detox com Grão-de-Bico

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Sopa Detox com Grão-de-Bico

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de couve-manteiga em tiras finas;
  • 3 xícaras (chá) de abóbora em cubos;
  • 3 xícaras (chá) de chuchu em cubos;
  • 1 ½ dente de alho amassado;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 cebola-roxa de pequena ralada;
  • 3 xícaras (chá) de grão-de-bico cozido;
  • 1 colher (café) de semente de chia triturada;
  • 1 colher (chá) de amêndoas em lascas;
  • 1 colher (sopa) de ervas finas;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Noz-moscada a gosto.

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Sopa Detox com Inhame

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Ingredientes da Sopa Detox com Inhame:

  • 2 xícaras (chá) de inhame em cubos;
  • 2 xícaras (chá) de cenoura em cubos;
  • 1 cebola-roxa pequena ralada;
  • 2 colheres (sopa) de salsa picada;
  • Água fervente;
  • Sal a gosto;
  • Nozes trituradas;
  • 3 xícaras (chá) de feijão-azuki cozido;
  • 1 colher (sopa) de azeite;
  • 1 ½ dente de alho picado.

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Suco Detox com Chá Verde e Canela

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Ingredientes:

  • 1 litro de água;
  • 1 sachê de chá verde;
  • 1 pedaço de gengibre;
  • 1 canela em pau.

Modo de Preparar:

  • Ferva a água, adicione o chá verde, gengibre e canela em pau.
  • Deixe repousar tampado por 10 minutos.
  • Depois coe e espere esfriar, leve para gelar e sirva.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Utilização do Gengibre:
Chá de Gengibre:
Uma das melhores e mais comuns maneiras de fazer uso do gengibre para aproveitar todos os seus benefícios.
O chá é ótimo para nos beneficiar das propriedades anti-inflamatórias e analgésicas, sendo uma boa opção para quando estamos sentindo alguma dor.
Também é ideal para relaxar o corpo quando estamos esgotados depois de um dia intenso de trabalho e estresse.
Gengibre Fresco:
O toque especial que o gengibre fornece aos pratos combina com diversos alimentos.
Você pode manter a raiz de gengibre em casa, ou até ter uma planta do mesmo, e ralá-lo, triturá-lo ou simplesmente cortá-lo em rodelas para utilizá-lo em diferentes preparações culinárias.
Você pode combiná-los com vários alimentos:
Preparos com carne, seja ela de boi, frango ou porco.
Pratos com uma influência oriental, como o frango xadrez.
Peixes presentes na culinária japonesa, em preparos como o sushi e o sashimi.
Adicione-o ao arroz para obter um sabor único e diferente do dia a dia.
Use-o para dar um toque especial às saladas.
Acrescente um pouco de gengibre aos vegetais e legumes refogados para um sabor extra.
Pode até ser usado em receitas de doces, como o cheesecake e pudins.
Gengibre Moído:
Você pode comprar o gengibre já moído, ou então prepará-lo em casa a partir da raiz seca. Esta forma do remédio natural também pode ser usada de algumas maneiras diferentes:
Acrescentar em seus chás e infusões preferidos.
Adicionar uma porção a batidas e sucos naturais de vegetais e frutas.
Usar como tempero e molho para saladas, juntamente com outros ingredientes como azeite, molho de soja e mostarda, por exemplo.
Temperar carnes antes de prepará-las.
(fonte: https://melhorcomsaude.com.br)