Arquivo da tag: Receita de Pavê

Pavê de Cupuaçu

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Pavê de CupuaçuIngredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 cupuaçu (fruta), se não encontrar a fruta use a polpa porém a polpa não deve ser com calda.
  • 1 ou 2 pacotes de bolacha champanhe ou maizena (vai do gosto de cada um)

Modo de Preparar:

  • No liquidificador colocar o leite condensado, creme de leite e a polpa do cupuaçu, bater ate formar um creme e reserve.
  • Em uma fôrma ou pirex colocar uma camada de bolacha e por o creme em seguida assim sucessivamente até que por último finalize com o creme de, pois de pronto levar a geladeira coberto com papel filme.

Fonte: http://www.receitas.com

Pavê de Biscoito 02

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Ingredientes:

Camada amarela:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 3 gemas

Camada de biscoito:

  • Biscoito de maizena ou champagne
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de Nescau ou Toddy

Camada branca:

  • 3 claras
  • 4 colheres (sopa) de açúcar refinado
  • 1 lata de creme de leite

Modo de Preparar:

  • Para preparar a camada amarela, basta juntar os ingredientes numa panela e levar ao fogo até que forme um creme consistente.
  • Coloque em um refratário espalhe e aguarde.
  • Molhe o biscoito no leite com o Nescau e coloque sobre o creme amarelo, formando assim, a segunda camada.
  • Bata as claras até virar neve.
  • Adicione as colheres de açúcar e continue batendo até que se forme um creme bem durinho.
  • Depois, misturar o creme de leite, somente misture (não bata).
  • Despeje sobre a camada de biscoito e leve ao freezer por 1h30min.

Fonte: http://www.receitas.com

Pavê de Chocolate com Coco 02

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Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 lata de leite
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 pacote de biscoito maizena
  • 50 g de coco ralado
  • 4 colheres (sopa) de achocolatado em pó
  • Quanto baste de chocolate granulado para decorar

Modo de Preparar:

  • Misture em um recipiente o leite condensado, o creme de leite e o leite já com o amido de milho dissolvido e divida em duas partes iguais.
  • Em uma das partes acrescente o coco, metade da margarina e leve ao fogo brando para engrossar.
  • Na outra parte, acrescente o chocolate em pó e o restante da margarina e leve ao fogo brando para engrossar.
  • Quando os dois cremes estiverem prontos, é só montar o pavê da seguinte maneira:
  • Molhe as bolachas no leite para amolecer e em um recipiente de sua preferência (pirex, porcelana, etc.) coloque uma camada de bolachas e o creme branco por cima, outra camada de bolachas e o creme de chocolate cobrindo.
  • Decore com chocolate granulado e leve à geladeira para endurecer.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Pavê de Maracujá 06

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Pavê de Maracujá 06Ingredientes:

  • 100 g de chocolate meio amargo ralado
  • 500 g de chantilly
  • 1 pacote de biscoito maizena

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 3/4 xícara (chá) de suco de maracujá

Cobertura:

  • 1/2 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de amido de milho

Modo de Preparar:

Montagem:

  • Em uma tigela ou em taças individuais.
  • 1ª Camada – um pouco do chantilly.
  • 2ª Camada – bolacha maizena (não colocar muito próximas umas das outras).
  • 3ª Camada – creme de maracujá.
  • 4ª Camada – chocolate ralado.
  • Repetir as camadas, a última deve ser de creme de maracujá ou chantilly e colocar por cima a cobertura.
  • Levar à geladeira.

Creme:

  • Em uma panela misture o leite condensado e o creme de leite, em seguida leve ao fogo, mexendo bem.
  • Depois acrescente o suco de maracujá.
  • Leve à geladeira por mais ou menos 40 minutos, até ficar cremoso.
  • Cobertura
  • Misture tudo.
  • Leve ao fogo até engrossar e depois se quiser acrescente 2 colheres (sopa) de semente de maracujá.

Fonte: http://cybercook.terra.com.br

Pavê de Limão 04

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Pavê de Limão 04Ingredientes:

  • 1/2 pacote de bolacha maizena;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 2 latas de creme de leite;
  • 4 limões;
  • Açúcar a gosto;
  • Essência de baunilha a gosto

Modo de Preparar:

  • Misture em uma vasilha o leite condensado, 1 lata de creme de leite e o suco de 2 limões (de acordo com o paladar), forma-se o creme de limão.
  • A parte espremer os outros 2 limões, colocar um pouco de água e açúcar a gosto (uma limonada um pouco mais forte).
  • Em um pirex faz-se uma camada da bolacha maizena passada nesta limonada, depois uma camada do creme de limão, repete-se este processo e termina com a camada de creme de limão.
  • Por último colocar, como cobertura 1 lata de creme de leite, misturado com açúcar e essência de baunilha a gosto (se preferir pode substituir este creme por chantilly).
  • Por para gelar e depois é só saborear.

Fonte: http://www.receitinhas.com.br