Arquivo da tag: Receita de Maionese

Maionese de Forno com Mandioquinha

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 600 g de mandioquinha
  • 1 cenoura média picada
  • 1 lata de milho verde
  • 1 pote de maionese (250 g)
  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de Preparar:

  • Descasque a mandioquinha, corte-a em cubos e cozinhe em água e sal até ficar macia.
  • Escorra.
  • Em uma tigela, misture a mandioquinha, a cenoura, o milho escorrido e 200 g de maionese.
  • Coloque em um refratário levemente untado com óleo.
  • Cubra com o restante da maionese e polvilhe o queijo ralado.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200°C durante 15 minutos.
  • Sirva em seguida.

Fonte: http://mdemulher.abril.com.br

Maionese de Aspargo e Champignon

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de aspargos picados
  • 1 xícara (chá) de champignon picado
  • 1 cenoura ralada
  • 3 xícaras (chá) de batata em cubos cozida
  • 2 xícaras (chá) de maionese
  • 1 colher (sopa) de tempero em pó
  • 1 colher (sopa) de ervas finas secas
  • Folhas de alface para acompanhar

Modo de Preparar:

  • Cozinhe os aspargos em água fervente por 5 minutos, escorra e reserve.
  • Em uma tigela grande, misture o champignon, a cenoura, a batata, a maionese, o tempero, as ervas e os aspargos reservados.
  • Leve à geladeira por 2 horas, coloque em uma travessa forrada com folhas de alface, decore a gosto e sirva.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br

Maionese Caseira 05

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 2 ovos
  • 1 limão espremido ou 2 colheres de vinagre
  • 2 colheres de água gelada
  • 1 pitada de pimenta de reino
  • 1 colher (café) de sal

Modo de Preparar:

  • Coloque tudo no liquidificador, com 2 dedos de óleo e deixe bater um pouco
  • Em seguida vá colocando óleo em fio até obter a consistência, lembrando que deve colocar o óleo na tampa pequena do liquidificador.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Maionese Caseira 04

Publicado em por
Responder

Ingredientes:

  • 3 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
  • Óleo

Modo de Preparar:

  • Coloque todos os ingredientes no liquidificador menos o óleo
  • Bate ligeiramente coloque o tampo no liquidificador e com ele ligado vai acrescentando a fio o óleo até dar o ponto
  • Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar se não ele desanda, pode fazer maionese, passar em torradas, pães.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br