Macarrão ao Forno com Creme

Macarrão ao Forno com Creme
Macarrão ao Forno com Creme
Ingredientes:
  • 1 couve-flor grande
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 1 cebola picada
  • 100 g de bacon cortado em cubos
  • ½ xícara (chá) de queijo muçarela ralada
  • 1 lata de creme de leite
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 500 g de massa curta cozida al dente
  • ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • Salsa (ou salsinha) picada a gosto

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Macarrão de Forno com Creme de Cenoura

Macarrão de Forno com Creme de Cenoura

Macarrão de Forno com Creme de Cenoura

Ingredientes:

  • 250 g de massa tipo penne
  • Água o suficiente
  • Sal a gosto
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 3 gemas batidas
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1 cenoura grande cozida
  • 3 claras
  • ½ xícara (chá) de salsinha picada
  • Queijo tipo parmesão ralado grosso a gosto
  • Manteiga para untar o refratário

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