Espaguete com Molho de Bacon e Queijo

Ingredientes:

  • Quanto baste de óleo de soja
  • 150 g de bacon em cubos pequenos
  • 1 cebola em cubos pequenos
  • Quanto baste de cheiro-verde
  • 200 g de presunto sem capa de gordura em cubos pequenos
  • 300 g de mussarela em cubos pequenos
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • Quanto baste de sal

Massa:

  • 1 pacote de espaguete

Modo de Preparar:

Molho:

  • Em uma panela aqueça o óleo suficiente para fritar o bacon e frite-o, após bem dourado, acrescente a cebola e frite até murchar.
  • Feito isto, adicione o presunto e deixe mais uns minutinhos.
  • Acrescente o queijo e espere que derreta sempre mexendo.
  • Quando estiver derretido apague o fogo e misture o creme de leite o e cheiro-verde picado, só então prove o sal, que na maioria das vezes nem é necessário adicioná-lo. Massa:
  • Cozinhe o espaguete, misture o molho e sirva.

Fonte: http://www.moo.pt

Espaguete com Creme de Leite e Presunto

Espaguete com Creme de Leite e PresuntoIngredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete
  • 2 latas e 1 caixa de creme de leite
  • 500 g de presunto
  • 3 ovos
  • 1 caldo de galinha
  • 1 cebola picada
  • Azeite ou óleo
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparar:

  • Cozinhe o macarrão com um fio de azeite ou óleo segundo as instruções da embalagem.
  • Escorra a água, ponha a massa em uma vasilha ou refratário e reserve.
  • Coloque um fio de azeite ou óleo em uma frigideira, acrescente o caldo de galinha e os ovos.
  • Misture e reserve.
  • Pegue o presunto, corte em cubos e reserve.
  • Em outra panela, coloque um fio de azeite ou óleo, doure a cebola e junte o presunto e os ovos.
  • Refogue um pouco, adicione o creme de leite e mexa bem.
  • Despeje sobre o macarrão e sirva.
  • Se desejar, polvilhe o queijo ralado.

Fonte: http://www.mundodastribos.com

Espaguete com Creme de Leite

Espaguete com Creme de LeiteIngredientes:

  • 1 pacote de macarrão tipo espaguete
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 2 cubos de caldo de carne
  • Queijo ralado a gosto
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Coloque cinco litros de água em uma panela grande e aguarde ferver.
  • Acrescente os cubos de caldo de carne e mexa até que dissolvam.
  • Junte o macarrão e cozinhe de acordo com as instruções da embalagem.
  • Na hora de escorrer, guarde uma concha da água em que o macarrão foi cozido.
  • Volte o macarrão à panela, junte a água reservada, verifique o sal e adicione o creme de leite.
  • Misture bem e polvilhe o queijo ralado e a salsinha.

Fonte: http://www.mundodastribos.com

Espaguete com Manteiga e Pinolis

Ingredientes:

  • 500 g de espaguete
  • 1/2 xícara (125 g) de manteiga com sal
  • 1/2 xícara (100 g) de pinolis
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • Pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Modo de Preparar:

  • Em uma panela grande com água salgada, fervente, cozinhe o espaguete até ficar al dente.
  • Enquanto a massa estiver cozinhando, em uma frigideira, aqueça a manteiga em fogo médio até formar uma espuma dourada. Reserve.
  • Em outra frigideira, torre os pinolis por três ou quatro minutos, mexendo frequentemente.
  • Escorra a massa e coloque em uma tigela grande.
  • Por cima, espalhe delicadamente a manteiga.
  • Adicione os pinolis e a salsinha e tempere com a pimenta.
  • Coloque o queijo ralado e sirva quente.

Fonte: http://claudia.abril.com.br

Espaguete com Bacon e Camarão

Ingredientes:

  • 500 g de espaguete
  • 300 g de bacon defumado
  • 250 g de camarão descascado
  • 20 ml de creme de leite
  • 1 cebola

Noz-moscada

  • Queijo ralado

Modo de Preparar:

  • Ferva o macarrão.
  • Depois de cozido escorrer.
  • Refogue em uma frigideira com um pouco de azeite em fogo baixo com o bacon e a cebola.
  • Quando começar a dourar, adicione os camarões.
  • Cozinhe por alguns minutos, até dourar o camarão.
  • Adicione o creme, polvilhe com noz-moscada e tempere a gosto.
  • Deixe o molho no fogo por três minutos.
  • Sirva com o molho e queijo

Fonte: http://www.receitaki.com