Ingredientes:

• 4 camarões rosa
• 3 dentes de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 200 ml de vinho branco
• 400 g de mandioquinha
• 1 colher (sopa) de mandioquinha
• 5 colheres (sopa) de creme de leite
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 pitada de sal a gosto

Modo de Preparar:

• Tempere os camarões com alho, sal e vinho branco.
• Deixe marinando por 20 minutos.
• Grelhe os camarões em uma frigideira com o azeite.
• Regue os camarões com um pouco do molho da marinada até ficar levemente dourados.
• Descasque as mandioquinhas e cozinhe-as de preferência no vapor.
• Amasse bem a mandioquinha e misture a margarina, o sal e, por último, o creme de leite.

Fonte: http://receitas.folha.com.br

Ingredientes:

• 1 kg de camarão rosa
• 3 dentes de alho
• Azeite de oliva
• Limão
• Sal

Modo de Preparar:

• Tempere o camarão rosa com limão e sal
• Deixar pegar tempero por uns 30 minutos
• Em uma panela coloque azeite de oliva, deixe esquentar bem, coloque o alho picado e deixe fritar.
• Depois coloque o camarão e deixe fritar por uns 5 minutos sem parar de mexer
• Essa receita é muito rápida e uma boa entrada para um jantar de frutos do mar

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes:

Camarão

• 500 g de camarão rosa descascado
• 2 colheres (sopa) de azeite virgem
• Sal a gosto
• Pimenta branca moída a gosto

Arroz de Manga

• 2 xícaras (chá) de arroz cozido
• 1/2 manga madura cortada em cubos
• 1 xícara (café) de leite de coco

Molho de Coco

• 1 xícara (café) de leite de coco
• 1 colher (sopa) de azeite de dendê
• 1/2 pimentão vermelho em tiras finas
• 1/2 pimentão amarelo em tiras finas
• 1/2 cebola picada
• 2 dentes de alho picado
• 1 xícara (café) de coco fresco ralado
• Sal a gosto

Modo de Preparar:

Camarão

• Temperar os camarões com sal e pimenta branca e grelhar em uma frigideira com azeite.
• Reservar

Arroz de Manga

• Aquecer o arroz e misturar a manga e o leite de coco, temperar com sal e pimenta do reino.

Molho de Coco

• Em uma frigideira aquecer o azeite de dendê e dourar a cebola, o alho e os pimentões.
• Adicionar o leite de coco e mexer bem.
• Corrigir o sal.
• Finalizar com o coco fresco ralado

Fonte: http://www.dicassaopaulo.com.br

Ingredientes:

• 1 kg de camarão rosa
• Suco de 2 limões
• Sal a gosto
• 4 colheres (sopa) de óleo

Modo de Preparar:

• Tempere os camarões com o limão e o sal
• Deixe marinar por cerca de 30 minutos
• Em uma frigideira coloque o óleo e frite os camarões
• Sirva quente com arroz, ou como aperitivo.

Fonte: http://tudogostoso.uol.com.br

Ingredientes:

• 1/4 xícara (chá) de óleo
• 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 cebolas grandes picadas
• 3 colheres (sopa) de manteiga
• 4 xícaras (chá) de quiabos cortados em rodelas
• 2 2/3 xícaras (chá) de tomates sem pele e sem sementes, picados
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 pimentões verdes grandes, sem sementes e picados
• 4 dentes de alho amassados
• 1 1/4 xícara (chá) de camarões médios, sem casca e limpos
• 4 xícaras (chá) de água fervente
• 2 tabletes de caldo de galinha
• Pimenta dedo de moça picada a gosto
• 4 colheres (chá) de sal
• 2 folhas de louro
• 2 colheres (chá) de molho inglês
• 1/2 colher (chá) de pimenta do reino
• 1/4 colher (chá) de tomilho (opcional)
• Arroz cozido quente
• Molho de pimenta

Modo de Preparar:

• Numa panela pequena, misture o óleo com a farinha.
• Leve ao fogo brando e frite por uns 45 minutos, mexendo frequentemente até que a farinha fique de cor marrom escura, meio avermelhada, sem queimar.
• Reserve.
• Numa panela grande, frite a cebola na manteiga até ficar macia.
• Junte o quiabo.
• Frite por uns 3 minutos, até o quiabo ficar macio.
• Acrescente os tomates e cozinhe por meia hora.
• Numa frigideira grande, derreta a manteiga.
• Junte o pimentão e o alho, e frite por 5 minutos.
• Adicione os camarões e frite até que fiquem apenas rosados, por uns 5 minutos.
• Ponha na panela dos quiabos o camarão e os pimentões fritos, a água, os tabletes de caldo de galinha, a pimenta dedo de moça, o sal, as folhas de louro, o molho inglês, a pimenta do reino, o tomilho e a mistura de óleo com farinha.
• Cozinhe com a panela tampada, por 20 minutos.
• Retire a tampa e cozinhe por mais uns 5 minutos para engrossar.
• Retire do fogo e sirva em cumbucas individuais, com arroz no centro e acompanhadas de molho de pimenta.

Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br