Brigadeirão 08

Ingredientes:

  • 6 gemas
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite integral (a mesma medida da lata de leite condensado)
  • 6 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 colher (sopa) de margarina

Modo de Preparar:

  • Em uma tigela, coloque as gemas, o leite condensado, o leite integral, o chocolate em pó ou achocolatado e a margarina.
  • Misture bem até ficar homogêneo.
  • Unte a fôrma (20 cm de diâmetro com furo no meio) com margarina.
  • Despeje a mistura e leve para assar em banho-maria em forno alto (250ºC) por mais ou menos 50 minutos.
  • Retire do forno e deixe esfriar.
  • Desenforme e decore com chocolate granulado.

Fonte: Daniel Bork – http://www.band.com.br/diadia