Sanduíche Assado 03

Sanduíche Assado 03

Ingredientes:
  • 1 pacote de pão de fôrma sem casca
  • 800 g de muçarela
  • 250 g de presunto defumado
  • 2 copos de leite
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • Pimenta-do-reino branca
  • 1 colher (café) de sal
  • 2 colheres (sopa) de parmesão ralado
  • Farinha de trigo para untar
  • 200 g de queijo ralado

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Lasanha Prática de Salsicha e Queijo

Lasanha Prática de Salsicha e Queijo

Lasanha Prática de Salsicha e Queijo

Ingredientes:
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 1 dente de alho picado
  • 1 polpa de tomate
  • 2 xícaras (chá) de caldo de legumes
  • 500 g de salsicha de frango cortada em rodelas
  • Salsa (ou salsinha) picada a gosto
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 copo de requeijão
  • 500 g de massa de lasanha pré-cozida
  • 300 g de queijo muçarela ralado
  • 100 g de queijo parmesão ralado

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Pato ao Tawny e Morangos

Pato ao Tawny e Morangos

Ingredientes:
  • 1 peito de pato desossado e dividido em dois com a pele
  • 10 morangos médios cortados em cruz
  • 200 ml de vinho do porto Tawny
  • Sal e pimenta a gosto
  • Pimenta-verde em grãos
  • 1 colher (chá) de açúcar
Purê:
  • 300 g de arroz cozido “unidos venceremos”
  • 100 ml de leite
  • 100 g de manteiga
  • 100 g de queijo parmesão (faixa azul)

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