Bife de Peito de Peru no Papelote
Ingredientes:
- Bife de peito de peru no papelote
- Arroz integral
- Fitas de abobrinha cozida
- Melancia
- Suco de abacaxi com hortelã
Bife de Peito de Peru no Papelote
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Bife de Peru Estufado
Bife de Peru Estufado
Ingredientes:
- 500 g de bifes de peru
- 5 colheres (sopa) de polpa de tomate
- 150 ml de vinho branco
- 3 cebolas
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 1 colher (chá) de orégãos frescos picados
- 1 folha de louro
- 200 ml de caldo de aves
- Sal q.b.
- Pimenta moída na altura q.b.
- 1 colher (sopa) de salsa picada
Bife de Peru em Crosta de Ervas
Bife de Peru em Crosta de Ervas
Ingredientes:
- 1 embalagem de Bife de Peru Sadia Vita descongelada
Crosta de Ervas:
- 3 colheres (sopa) de Creme Vita Sadia
- 2 xícaras (chá) de salsinha fresca picada
- ½ xícara (chá) de manjericão fresco
- ¼ de xícara (chá) de tomilho fresco
- 5 bolachas cream cracker trituradas
- 2 claras de ovo
- Sal e pimenta-do-reino preta moída a gosto
Bife de Peru Cozido com Talharim
Bife de Peru Cozido com Talharim
Ingredientes:
- 4 bifes de peru
- 1 pedaço de alho francês
- 1 cebola pequena
- Sal e pimenta q.b.
- 2 cenouras
- 1 pacote de talharim
- 1 embalagem de feijão-verde congelado
- Hortelã q.b.
- 100 ml de natas
- 20 g de manteiga
- 50 g de amêndoa torrada moída
Almôndega de Peru em Molho de Caril
Almôndega de Peru em Molho de Caril
Ingredientes:
- 2 coxas de peru com cerca de 1 kg
- 100 g de lombo de porco
- 2 pãezinhos
- 1 cebola
- Um pouco de margarina
- 2 ovos
- 250 ml de natas
- Sal, água
- ½ cebola
- 1 cravinho
- 1 folha de louro
- 1 colher (chá) de cúrcuma
- 1 pitada de caril
- 1 colher (sopa) de farinha misturada com 1 colher (sopa) de manteiga amolecida
- 1 pitada de açúcar
- 1 maçã
- 1 pera
- 1 banana
- 2 rodelas de ananás
- 2 colheres (sopa) de amêndoas em lâminas