Bruschetta de Salmão e Cream Cheese 02

Bruschetta de Salmão e Cream Cheese 02

Bruschetta de Salmão e Cream Cheese 02

Ingredientes:

  • 4 fatias de pão italiano (médias)
  • 4 colheres (sopa) de cream cheese
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (chá) de páprica doce
  • 1 colher (sopa) de endro (ou dill) fresco picado
  • 4 fatias de salmão defumado (finas)
  • Ramos de endro (ou dill) pequenos a gosto para decorar

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Bruschetta de Tomate e Pimentões Assados

Bruschetta de Tomate e Pimentões Assados

Ingredientes:

Bruschettas:

  • 6 fatias de pão italiano
  • 1 dente de alho cortado ao meio
  • Parmesão para polvilhar

Tomates:

  • 2 tomates italianos maduros
  • 2 dentes de alho descascados cortados ao meio
  • 1 ramo de manjericão
  • Azeite extravirgem
  • Sal

Pimentões:

  • 1 pimentão amarelo pequeno
  • 1 pimentão vermelho pequeno
  • 1 ramo de manjericão
  • 2 dentes de alho descascados e amassados
  • Azeite extravirgem
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

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