Cupcake de Cacau Funcional

Cupcake de Cacau Funcional

Cupcake de Cacau FuncionalIngredientes:

  • 1 ½ xícara (chá) de bebida vegetal de arroz
  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco
  • ¾ de xícara (chá) de açúcar demerara ou mascavo
  • 2 colheres (sopa) de sementes ou de farinha de linhaça
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó orgânico
  • 2 xícaras (chá) de farinha de arroz
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher (sopa) de biomassa de banana verde

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Pão de Tapioca Fit com Leite de Coco

Pão de Tapioca Fit com Leite de Coco

Ingredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 3 xícaras (chá) de leite de coco;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de tapioca granulada;
  • 2 ovos;
  • ½ xícara (chá) queijo mussarela light;
  • 1 ½ xícara (chá) de polvilho doce;
  • Sal a gosto.

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Pão de Tapioca Fit Sem Lactose

Pão de Tapioca Fit Sem Lactose

Ingredientes:

  • ¼ de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 3 xícaras (chá) de leite sem lactose;
  • 1 ½ xícara (chá) de farinha de tapioca granulada;
  • 2 ovos;
  • ½ xícara (chá) queijo sem lactose ralado;
  • 1 ½ xícara (chá) de polvilho doce;
  • Sal a gosto.

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Barra de Chocolate com Coco Low Carb

Barra de Chocolate com Coco Low Carb

Ingredientes:

Recheio:

  • 1/3 de xícara (chá) de óleo de coco;
  • 1/3 de xícara (chá) de leite de coco;
  • ½ xícara (chá) de adoçante culinário;
  • 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar.

Cobertura:

  • 300 g de chocolate amargo 70% cacau.

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