Ingredientes:

• 6 fatias de pão de fôrma sem casca em cubinhos
• Óleo
• 1 alface americana
• 1 maço de rúcula
• 2 endívias
• 12 figos sem casca cortados ao meio
• 250 g de bresaola em fatias finas
• Croutons

Modo de Preparar:

• Frite o pão em bastante óleo.
• Retire com uma escumadeira e escorra em papel absorvente.
• Misture as folhas e disponha em uma saladeira, com os figos e a bresaola.
• Salpique com os croutons.

Fonte: http://www.receitasculinarias.net