Arquivo da tag: Nutricionista Patrícia Leite

Cachorro-Quente Light com Rap10

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Cachorro-Quente Light com Rap10

Ingredientes do Cachorro-Quente Light com Rap10:

  • ½ pimentão picado;
  • ½ tomate picado;
  • 1 dente de alho amassado;
  • 1 colher de cebola picada;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • Sal a gosto;
  • Discos de rap10;
  • Salsicha de frango light.

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Salada de Abobrinha com Quinua

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Salada de Abobrinha com Quinua

Ingredientes da Salada de Abobrinha com Quinua:

  • 1 xícara (chá) de quinua lavada;
  • 1 ½ copo de água;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta-do-reino a gosto;
  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva;
  • 1 abobrinha média cortada em rodelas finas;
  • 4 dentes de alho fatiados;
  • 3 cebolinhas picadas;
  • ¼ de xícaras (chá) de pistache salgados picados;
  • ½ xícara (chá) de manjericão fresco.

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Rocambole Light Tradicional

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Rocambole Light Tradicional

Ingredientes do Rocambole Light Tradicional:

  • 2 colheres (sopa) de farinha de trigo;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 4 ovos;
  • 4 colheres (sopa) de adoçante culinário;
  • 1 colher (sopa) de margarina light;
  • 1 xícara (chá) de doce de leite light.

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Pão de Mel Diet com Laranja

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Pão de Mel Diet com Laranja

Ingredientes do Pão de Mel Diet com Laranja:

Massa:

  • 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
  • ½ xícara (chá) de adoçante forno e fogão;
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio;
  • 1 colher (chá) de fermento em pó;
  • 1 colher (chá) de canela em pó;
  • 1 colher (chá) de cravo em pó;
  • 2 colheres (sopa) de margarina light;
  • 1 ½ xícara (sopa) de leite desnatado;
  • 2 colheres (sopa) de raspas de laranja;
  • 1 ovo.

Recheio:

  • Geleia de laranja diet.

Cobertura:

  • Chocolate meio amargo dissolvido em banho-maria.

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