Sorvete de Morango em Camadas

Sorvete de Morango em CamadasIngredientes do Sorvete de Morango em Camadas:

Primeira camada:

  • ½ lata de creme de leite;
  • ½ lata de leite condensado;
  • 150 g de morangos.

Segunda camada:

  • ½ pacote de suco em pó de morango;
  • 2 copos (americanos) de água;
  • 100 g de morangos picados.

Terceira camada:

  • ½ lata de creme de leite;
  • ½ lata de leite condensado.

Quarta camada:

  • ½ xícara de geleia de morango.

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Torta Summer

Torta SummerIngredientes:

  • 4 embalagens de gelatina diet sabor abacaxi (120 g)
  • 1 caixa de morangos (200 g)
  • 1 caixinha de creme de leite light (200 g)

Modo de Preparar:

  • Ferva 2 xícaras (chá) de água (400 ml) e divida em 2 partes.
  • Em cada uma dessas partes, dissolva 2 pacotes de gelatina.
  • Em uma das partes, adicione mais 1 ½ xícaras (chá) de água (300 ml).
  • Leve a outra parte para a geladeira por 2 horas, ou até firmar.
  • Enquanto isso, com um pouquinho de óleo uma fôrma de alumínio ou de vidro, redonda (24 cm de diâmetro x 5 cm de altura).
  • Despeje a gelatina ainda líquida nessa fôrma, junto com os morangos inteiros, lavados e sem os cabos.
  • Leve à geladeira por 2 horas.
  • Assim que a outra gelatina estiver dura, bata-a no liquidificador com o creme de leite, até obter uma mistura homogênea.
  • Despeje essa mistura sobre a gelatina com morangos e leve novamente à geladeira, por no mínimo 6 horas, para que ela firme bem.
  • Retire da geladeira e deixe descansando por 1 hora antes de desenformar.

Fonte: http://maisequilibrio.com.br

Suco Verde com Melancia e Morango

Ingredientes:

  • 2 ramos de hortelã
  • 1 fatia de melancia
  • 4 morangos
  • 1 pedaço de gengibre (pequeno)
  • 1 pitada de canela

Modo de Preparar:

  • Bata no liquidificador ou na centrífuga.
  • Beba em seguida.

Fonte: Nutricionista Thaianna Velasco – http://www.dicasdemulher.com.br

Grey Goose Caipiroska de Morango e Tangerina

Grey Goose Caipiroska de Morango e TangerinaIngredientes:

  • 50 ml de vodka Grey Goose
  • 25 ml de xarope de açúcar ou 1 colher de açúcar
  • 3 ou 4 morangos médios
  • 2 ou 3 gomos de tangerina

Modo de Preparar:

  • Macerar as frutas em uma coqueteleira.
  • Adicionar a vodka, o açúcar e 4 pedras de gelo.
  • Bater por alguns segundos.
  • Servir coado em um copo de caipiroska com gelo.
  • Decorar com 2 morangos cortados e 2 pedaços pequenos de tangerina.

Fonte: http://www.tudogostoso.com.br

Taça de Morangos 03

Ingredientes:

  • 150 g de suspiros
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite de vaca
  • 4 xícaras [chá] de morangos frescos picados
  • 1 colher [sopa] bem cheia de amido de milho
  • 2 gemas de ovos
  • Gotas de limão
  • 500 ml de creme de leite fresco
  • 1 xícara [chá] de açúcar cristal

Modo de Preparar:

  • Em uma panela prepare o creme.
  • Junte as gemas, o leite condensado, o leite de vaca, leve ao fogo e cozinhe sempre mexendo para evitar que grude no fundo da panela até quase ferver.
  • Então dissolva o amido de milho em um pouco de leite frio e misture aos poucos até começar a engrossar.
  • Retire do fogo e espere esfriar.
  • Em outra panela leve ao fogo, duas xícaras de morangos, o açúcar e gotas de limão, deixe cozinhar até parecer uma geleia mole, retire do fogo e deixe esfriar.
  • Enquanto isso bata o creme de leite quase até o ponto de creme chantilly, um pouco mais mole.
  • Esmigalhe os suspiros grosseiramente com as mãos e misture-os a 2 xícaras de morangos e o creme batido.
  • Monte as taças com o creme de ovos por baixo, em seguida a mistura com suspiros e por último a calda de morango.
  • Se preferir, ao invés das taças monte em uma travessa como se fosse um pavê.
  • Sirva gelado, vai ser um tremendo sucesso.

Fonte: Cozinha Criativa – http://www.tvpocos.com.br