Ingredientes da Canjica 09:
- 1 1/3 xícara (chá) de milho branco para canjica
- 4,5 l de água
- 1 xícara (chá) de leite de coco
- 1 xícara (chá) de leite
- 1 ¼ xícara (chá) de açúcar
- Canela em pó e amendoim torrado a gosto
Canjica 09
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Arquivo da tag: Milho Branco
Canjica Branca 02
Ingredientes:
- 500 g de milho branco
- ½ xícara de farinha de amendoim
- ½ xícara de farinha de castanha
- 1 lata de leite condensado
- 4 colheres açúcar
- 500 ml de leite de coco
- Canela a gosto
Canjica 06
Ingredientes:
- 500 g de milho branco próprio para canjica
- 1 pacote de 50 g de coco ralado
- 1 embalagem de 200 ml de leite de coco
- 1 colher (café) de sal
- 1 1/2 xícaras (chá) de açúcar
- Canela em pó
Modo de Preparar:
- Deixe o milho de molho na água, depois de escolhido e bem lavado.
- A água deverá cobrir bem o milho (mais ou menos uns dois litros e meio de água).
- Leve o milho para cozinhar com a água em panela de pressão até o milho ficar bem macio.
- Acrescente o leite de coco, o açúcar e o sal.
- Sirva em tigelas polvilhando com um pouco de canela em pó.
Dica: Coloque o milho de molho na água na noite anterior.