Suco Detox com Manga e Tangerina
Ingredientes:
- 2 tangerinas;
- 2 rodelas de gengibre;
- Suco de 1 limão;
- 1 manga;
- 1 colher (sopa) de linhaça dourada.
Suco Detox com Manga e Tangerina
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Suco Detox com Manga e Couve
Suco Detox com Manga e Couve
Ingredientes:
- 400 g de manga;
- 4 folhas de couve-manteiga;
- 20 g de lascas de gengibre;
- 1 laranja;
- 3 colheres (sopa) de suco de limão;
- 250 ml de água gelada.
Mousse de Maracujá com Crumble de Coco
Mousse de Maracujá com Crumble de Coco
Ingredientes:
Geleia de manga:
- 400 g de manga cortada em cubos
- 200 g de açúcar refinado
- 1 colher (de sopa) de gengibre ralado
Crumble de coco:
- 50 g de coco ralado
- 50 g de farinha de amêndoas
- 100 g de manteiga gelada e cortada em cubos
- 100 g de farinha de trigo
- 100 g de açúcar refinado
Mousse de maracujá:
- 150 g de suco de maracujá
- 100 g de clara de ovos
- 100 g de açúcar refinado
- 20 g de água
- 150 g de creme de leite fresco
- 5 g de gelatina
Pudim de Tapioca Light com Calda de Manga
Pudim de Tapioca Light com Calda de Manga
Ingredientes:
- 4 xícaras (chá) de leite desnatado;
- 1 colher (chá) de essência de baunilha;
- 1 ½ pacote de gelatina incolor;
- 1 xícara (chá) de adoçante culinário em pó;
- 1 pau de canela;
- ½ xícara (chá) de farinha tapioca;
- 1 xícara (chá) de coco ralado sem açúcar;
- 3 cravos.
Calda:
- 200 g de açúcar demerara;
- 150 ml de leite coco;
- 100 ml de água;
- 1 colher (café) de gengibre ralado;
- 500 g de manga fresca;
- Coco ralado sem açúcar a gosto;
- Amêndoas trituradas a gosto.
Frutas Assadas no Micro-ondas com Mel
Frutas Assadas no Micro-ondas com Mel
Ingredientes:
- 4 fatias de abacaxi cortadas em cubinhos
- 1 laranja-bahia, só os gomos, cortada em cubinhos
- 1 manga madura e firme cortada em cubos
- 3 colheres (sopa) de mel
- 200 ml de creme de leite fresco
- 1 colher (sopa) de açúcar