Macarrão com Carne de Porco

Macarrão com Carne de Porco
Ingredientes:
  • ½ pacote de macarrão tipo linguine
  • 4 colheres (sopa) de óleo
  • 300 g de lombo de porco sem gordura em fatias finas
  • 1 pimentão vermelho em tiras finas
  • 1 cebola picada
  • 1 dente de alho picado
  • 2 colheres (chá) de curry em pó
  • 1 xícara (chá) de caldo de galinha
  • 1 xícara (chá) de ervilha cozida
  • 1 xícara (chá) de cenoura cozida em cubinhos
  • 1 colher (chá) de amido de milho
  • 1 colher (sopa) de água

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