Salada Waldorf 01

Salada Waldorf 01

Ingredientes:

  • 4 maçãs médias cortadas em cubos regadas com suco de limão
  • ½ xícara (chá) de uva Itália sem sementes
  • ½ xícara (chá) de nozes em metades
  • ¼ de xícara (chá) de passas
  • ½ xícara (chá) de aipo fatiado
  • ½ colher (sopa) de suco de limão
  • ½ xícara (chá) de maionese
  • ½ xícara (chá) de creme de leite
  • 1 colher (sopa) de açúcar
  • Noz-moscada a gosto

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Muffin de Maçã Sem Glúten e Lactose

 

Muffin de Maçã Sem Glúten e Lactose

Ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de fécula de batata;
  • 1 xícara (chá) de farinha de arroz;
  • 1 xícara (chá) de açúcar demerara;
  • 1 colher (sopa) fermento em pó químico, para bolo;
  • 1 colher (sopa) canela em pó;
  • 1 pitada sal;
  • 3 maçãs;
  • 3 ovos;
  • 1 xícara (chá) óleo de sua preferência: de coco, de soja.

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Muffin de Maçã 01

Muffin de Maçã 01

Ingredientes:

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • ½ xícara (chá) de açúcar
  • 3 colheres (chá) de fermento em pó
  • ½ colher (chá) de sal
  • ¾ de xícara (chá) de leite
  • 1/3 de xícara (chá) de óleo de milho
  • 1 ovo batido
  • 1 xícara (chá) de maçãs picadas
  • 1 colher (sopa) de canela em pó

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