Suco de Beterraba com Mirtilo e Linhaça

Ingredientes:

  • 2 colheres (sopa) de beterraba crua ralada;
  • 50 ml de suco de laranja;
  • 150 ml de água de coco;
  • 1 colher (sopa) de semente de romã;
  • 1 colher (sopa) de mirtilo;
  • 1 colher (sopa) de linhaça dourada.

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador até incorporar.
  • Beba sem coar acompanhado de cubos de gelo.
  • Se precisar, acrescente um pouco de mel para adocicar a bebida naturalmente.

Fonte: Nutricionista Patrícia Leite – http://www.mundoboaforma.com.br

Suco Detox com Linhaça

suco-detox-com-linhacaIngredientes:

  • 1 copo (200 ml) de suco de laranja
  • 10 folhas de espinafre (20 g)
  • 1 colher (sopa) de linhaça dourada
  • 1 copo de água (100 ml)

Modo de Preparar:

  • Bata todos os ingredientes no liquidificador.
  • Sirva gelado.

Fonte: Revista Dieta Já – http://dietaja.uol.com.br (foto: Divulgação Dieta Já)

Suco de Limão Desintoxicante

suco-de-limao-desintoxicanteIngredientes:

  • 1 copo (200 ml) de sucos de limão
  • 2 colheres (sopa) de linhaça dourada triturada
  • 1 flaconete de clorofila
  • 1 colher (sopa) de pólen

Modo de Preparar:

  • Misture todos os ingredientes e consuma imediatamente.
  • Acrescente gelo se quiser.

Fonte: Revista Dieta Já – http://dietaja.uol.com.br (foto: Divulgação Dieta Já)

Sopa de Inhame e Ervilha

Ingredientes:

  • 1 colher [sopa] de azeite
  • ½ dente de alho amassado
  • 1 cebola pequena ralada
  • 2 tomates sem pele em cubos
  • 2 inhames médios em cubos
  • 2 cenouras médias em cubos
  • 1 xícara [chá] de abobrinha em cubos
  • 2 colheres [sopa] de manjericão fresco picado
  • Água quente o suficiente para cobrir os legumes
  • 2 xícaras [chá] de ervilha
  • 2 xícaras [chá] de rúcula picada
  • 1 colher [sobremesa] de pimenta-rosa
  • Sal a gosto
  • Linhaça dourada triturada a gosto
  • Gergelim branco a gosto

Modo de Preparar:

  • Aqueça uma panela funda com azeite e refogue por 3 minutos o alho e a cebola.
  • Colocar no recipiente os tomates, inhame, cenoura, abobrinha e manjericão. Coloque água quente até cobrir os ingredientes e cozinhe até que os legumes fiquem em uma textura macia.
  • Retire da panela e deixe esfriar.
  • Leve os ingredientes já frios ao liquidificador e bata por 3 minutos.
  • Na mesma panela, refogue as ervilhas com azeite e os legumes batidos.
  • Acrescente o sal e leve ao fogo por mais 2 minutos.
  • Coloque os temperos a gosto, rúcula, linhaça e gergelim.
  • Sirva quente.

Fonte: http://maisequilibrio.com.br