Sangria 03

Ingredientes:

  • 2 maçãs picadas
  • 1 abacaxi picado (sem o miolo)
  • 1 cacho grande de uvas tipo Itália sem sementes
  • Açúcar a gosto
  • ½ copo de suco de laranja
  • 1 garrafa de vinho tinto seco, branco ou rosé
  • 3 cravos-da-índia
  • 1 lata de refrigerante de limão
  • 1 dose de licor de laranja
  • Gelo picado a gosto
  • Cascas de laranja e limão

Modo de Preparar:

  • Coloque as frutas e o açúcar em uma jarra grande de vidro.
  • Adicione o suco de laranja, o vinho, os cravos, o refrigerante, o licor e o gelo.
  • Enfeite com cascas de laranja e limão.

Fonte: http://revistacriativa.globo.com

Molho Cremoso de Maçã

Ingredientes:

  • 2 maçãs médias
  • ½ xícara (chá) de leite desnatado
  • 5 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 colher (sopa) de licor de laranja
  • Sal a gosto

Modo de Preparar:

  • Lave as maçãs, descasque-as, elimine o miolo e as sementes.
  • Pique as polpas.
  • Descasque a cebola e pique.
  • Colocar no copo do liquidificador, as maçãs, cebola, o leite o azeite de oliva, o licor de laranja e o sal.
  • Bata por 1 minuto ou até obter um creme e transfira para uma panela.
  • Leve ao fogo baixo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 10 minutos ou até encorpar.
  • Junte a hortelã, deixe por mais 30 segundos e retire do fogo.
  • Sirva em seguida.

Fonte: https://www.comidaereceitas.com.br