Lasanha de Frango ao Molho Branco

Lasanha de Frango ao Molho Branco

Lasanha de Frango ao Molho Branco

Ingredientes:
  • 500 g de massa de lasanha
  • 280 g de espinafre picado congelado
  • 3 filés de peito de frango cozido e picado
  • 1 litro de molho tipo Alfredo ou molho branco
  • 450 g de muçarela ralada
  • 1 kg de ricota
  • Sal e pimenta a gosto

Continue lendo

Lasanha de Frango com Molho Branco e Vermelho

Lasanha de Frango com Molho Branco e Vermelho

Lasanha de Frango com Molho Branco e Vermelho

Ingredientes:
Molho vermelho:
  • 3 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola grande fatiada
  • 100 g de bacon picado
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 300 ml de caldo de galinha
  • 230 g de tomate em lata picado
  • 4 peitos de frango cozidos e picados
  • 1 colher (sopa) de extrato de tomate
Molho branco:
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 300 ml de leite
  • Sal e pimenta a gosto
Lasanha:
  • 6 folhas de massa de lasanha
  • 1 colher (chá) de óleo
  • 100 g de queijo ralado

Continue lendo

Lasanha de Frango com Presunto e Legumes

Lasanha de Frango com Presunto e Legumes

Lasanha de Frango com Presunto e Legumes

Ingredientes:
  • 4 colheres (sopa) de manteiga
  • 12 cogumelos frescos fatiados
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão picado
  • ½ xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 2/3 xícara (chá) de leite
  • 3 xícaras (chá) de caldo de galinha
  • ½ kg de brócolis congelado, descongelado e escorrido (opcional)
  • 2/3 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • ½ colher (chá) de sal
  • ½ colher (chá) de pimenta-do-reino
  • ¼ de colher (chá) de noz-moscada
  • 12 folhas de massa de lasanha já cozida
  • 2 xícaras (chá) de presunto em cubinhos
  • 2 xícaras (chá) de frango cozido picado
  • 2 xícaras (chá) de queijo muçarela ralado

Continue lendo

Lasanha de Frango ao Curry

Lasanha de Frango ao Curry

Ingredientes:
  • 1 embalagem de macarrão Adria Sêmola Lasanha (500 g)
  • 1 kg de peito de frango em tirinhas
  • 5 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) de curry
  • 5 colheres (sopa) de azeite
  • Sal, orégano, salsinha picada, pimenta-do-reino e noz-moscada a gosto
  • 12 tomates maduros picados sem pele e sem sementes
  • 400 g de muçarela em fatias
  • 2 tabletes de caldo de galinha
  • 1 l de polpa de tomate
  • Queijo parmesão ralado
  • 3 dentes de alho picados
  • 2 cenouras raladas
  • 1 cebola picada
  • 2 litros de leite

Continue lendo