Salada Maya

Ingredientes:

• Mix de folhas verdes (alface-americana, alface-crespa verde e alface-crespa roxa)
• 1 pimentão pequeno assado
• 1 peito de frango grelhado cortado em tiras
• 3 tomates-cereja cortados ao meio
• 2 cestas de tortilhas de trigo fritas

Guacamole:

• 1 abacate pequeno
• ½ tomate pequeno cortado em cubinhos
• ½ cebola-roxa cortada em cubinhos
• Coentro picado a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto
• 1 limão

Sour cream:

• 200 ml de creme de leite
• 1 colher (sopa) de iogurte natural.

Continue lendo →