Arquivo da tag: Gelo

Blue Hawaiian

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Ingredientes:

  • 2 doses de suco de abacaxi
  • 1 dose de Curaçau Blue
  • 1 dose de leite de coco
  • 1 pedaço de abacaxi
  • 2 folhas de abacaxi
  • 1 dose de rum leve
  • 1 tira de coco
  • Gelo picado
  • 1 cereja

Modo de Preparar:

  • Colocar o suco de abacaxi, o rum, o leite de coco e o Curaçau juntamente com o gelo picado no liquidificador e bater bem.
  • Despejar no copo e guarnecer com o pedaço de abacaxi e a tira de coco, a cereja e as folhinhas.
  • Sirva com um canudo.

Fonte: http://www.livrodereceitas.com

Coquetel de Tomate 05

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Ingredientes:

  • 500 ml de Suco de Tomate Integral Superbom
  • 1 cenoura média cortada em 4 pedaços
  • ¼ de pimentão vermelho cortado em pedaços
  • 2 cebolinhas verdes
  • 3 folhas de repolho enroladas como charuto
  • 4 ramos de salsa
  • 8 ramos de agrião
  • Sal a gosto
  • 2 a 3 gotas de molho de pimenta tipo Tabasco (opcional)
  • Cubos de gelo para servir  

Modo de Preparar:

  • Vá passando as hortaliças, aos poucos, numa centrífuga, adicione o Suco de Tomate e misture bem e tempere com sal a gosto e se desejar, algumas gotas de pimenta tipo Tabasco.
  • Sirva em copos com cubos de gelo.

Fonte: http://www.superbom.com.br

Sorbet

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Ingredientes:

  • 1 1/5 colheres (sopa) de suco de limão siciliano
  • 1 colher (sopa) de xarope de tangerina
  • Espumante
  • Gelo

Modo de Preparar:

  • Bata gelo no liquidificador na quantidade suficiente para adquirir a consistência de frozen.
  • Encha metade do copo com frozen e adicione o limão siciliano e o xarope de tangerina.
  • Complete com champagne até a boca do copo.

Fonte: Pedro Alves Cardoso – http://receitas.uol.com.br