Creme de Iogurte com Morango

Ingredientes:

  • 1/2 pote de iogurte desnatado;
  • 1 pacote de gelatina de morango diet;
  • 1 xícara de morangos picados.

Modo de Preparar:

  • Prepare a gelatina de acordo com a embalagem e leve à geladeira até endurecer.
  • Depois bata a gelatina com o iogurte no liquidificador por alguns segundo.
  • Junte os morangos picados e deixe gelar até o creme ficar firme.

Fonte: http://www.clinica449.com.br

Gelatina Confete

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caixinha de gelatina sabor limão
  • 1 caixinha de gelatina sabor uva
  • 2 caixinhas de gelatina sabor abacaxi
  • 1 caixinha de gelatina sabor morango

Modo de Preparar:

  • Dissolva cada uma das gelatinas separadamente e leve para gelar (reserve uma gelatina de abacaxi sem misturar).
  • Depois de geladas, pique cada uma em pedaços pequenos e junte-os.
  • Dissolva então a gelatina de abacaxi restante em 1 xícara (chá) de água quente.
  • Adicione ao creme de leite.
  • Junte a gelatina já picada na gelatina de abacaxi com o creme de leite e leve para gelar.
  • Depois de gelada, corte a gelatina em cubinhos e sirva em tacinhas.

Fonte: Livro de Receitas Consul – http://www.adg.com.br

Sobremesa de Morango 03

Ingredientes:

  • 1 embalagem de gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 embalagem de creme de leite fresco
  • 250 ml de água

Modo de Preparar:

  • Desfaz-se a gelatina na água bem quente, mexe-se bem para dissolver, se junta o leite condensado, e reserva-se.
  • Bate-se o creme de leite até ter o volume e consistência quase de chantilly e adiciona-se então a mistura anterior mexendo suavemente.
  • Pode-se pôr em tacinhas individuais, ou numa forma, untada previamente com óleo e depois forrada com película plástica, deixando de fora as pontas, para depois ao desenformar puxá-las ligeiramente e desenforma bem.
  • Querendo trituram-se uns morangos, se junta um pouco de açúcar e vai ao fogo fazendo uma calda que se coloca fresca depois da sobremesa desenformada.
  • Convém pôr a sobremesa no frio por umas 5 horas, querendo apressar a “coisa” congelador com ela por umas 2 horas.

Fonte: http://amoresabores.blogs.sapo.pt – Portugal

Gelatina com Creme Rosado

Ingredientes:

  • 1 leite condensado
  • Morangos para enfeitar
  • 1 colher (sopa) de maizena
  • 1 copo (americano) de leite
  • Água fervente
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 2 gelatinas de morango

Modo de Preparar:

  • Prepare 1 gelatina de acordo com instruções da embalagem
  • Coloque em taças individuais pela metade
  • Para obter um efeito bonito, leve as taças à geladeira de alguma forma que fiquem inclinadas
  • Coloquei um apoio e encostei na parede da geladeira, assim a gelatina ficou inclinada na taça
  • Quando endurecer prepare a segunda parte da sobremesa
  • Dissolva a outra gelatina em 1 copo de água fervente, reserve
  • Leve ao fogo o leite condensado com a maisena dissolvida no leite
  • Mexa até ferver
  • Deixe esfriar e misture a gelatina reservada e o creme de leite
  • Complete as taças com o creme e enfeite com morangos
  • Leve à geladeira até endurecer

Fonte: http://www.receitasdabia.com.br